vue - Agriculture: Avec la crise, fini le productivisme et la malbouffe?

Entretien avec Périco Légasse, journaliste et critique gastronomique, rédacteur en chef de l'hebdomadaire "Marianne". Les agriculteurs français en colère depuis des mois! Ils dénoncent la concurrence étrangère et des prix trop bas...leurs revenus ne cessent de diminuer...Et dans le même temps, le plus grand syndicat agricole français veut des exploitations plus grandes et plus de productivité. Notre invité dénonce une trilogie, agriculture industrielle - grande distribution-publicité pro malbouffe... Les grands groupes agro-alimentaires font-ils la loi? Agriculture intensive et développement durable sont-ils compatibles? Réponse dans notre Grand Angle.