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A Clion, au sud du département, Paul et Pauline sont éleveurs de chèvres poitevines. Installés ici depuis 8 ans, c’était pour eux une évidence d’élever la chèvre de la région. Aujourd’hui, ils vivent de la fabrication de fromage issue de leurs 36 animaux. Chaque jour, ils entretiennent leur troupeau, dans la ferme qui appartenait à la grand-mère de Pauline : couper les onglons, traire … Tout est fait pour conserver cette race qui leur est chère. Infos pratiques : Pauline Lanoué et Paul-Emile Perez Tél : 05 46 04 54 96 15, rue de Lansac, 17240 CLION http://www.sudouest.fr/2013/08/27/la-chevre-poitevine-se-demarque-1151426-4274.php Pour plus d’infos sur la chèvre poitevine : Association pour la Défense et le Développement de la chèvre poitevine A.D.D.C.P. Animateur : Léopold Denonfoux 2, rue du Port Brouillac 79510 COULON Horaires d’ouverture : 9h00 -12h00 et 13h00 -17h00 Tél : 05 49 76 91 33 addchevrepoitevine@orange.fr http://www.chevre-poitevine.org/