vue - Avis d'expert : Sortie des quotas laitiers, les enjeux pour la filière française

Les éleveurs laitiers entrent dans une nouvelle ère avec la sortie des quotas. Quels sont les enjeux pour la filière laitière? Quelles perspectives à long terme ? Eléments de réponse avec Baptiste Lelyon, Expert productions animales, Crédit Agricole SA