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DescriptionBioBreizh est un cahier des charges interne de production. Il apporte des garanties à l'ensemble de la filière bio sur l'origine des produits et le mode de production des fruits et légumes. Le cahier des charges est sans cesse en évolution et résulte du travail des producteurs. Partie 1 : - Des fermes totalement en bio : végétaux et animaux - Utilisation de composts et d'engrais sélectionnés - Limitation du cuivre - Implantation de haies ou de talus