vue - Canards et poules désherbent le potager

C'est l'hiver, nous sommes le 2 janvier. Je viens de bouger la clôture pour laisser les poules et les canards accéder au jardin potager. Il reste quelques laitues et 3 choux kale, qui ont souffert du gel nocturne. Le reste des plantes sont des engrais verts semés à l'automne, principalement de la moutarde et des radis fourragers. J'avais aussi mis un couvert de 5 cm de mélange de compost et de mulch, pour apporter de la matière organique à ce potager qui début 2016 était encore une prairie à moutons et à chevaux. J'espère que la volaille me préparera un beau sol, pour les semis de printemps.