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Caractéristiques du cocotier Le cocotier (cocos nucifera) est associé aux îles et au soleil avec raison. C'est un arbre de la famille des Arecaceae et il fait partie de l'espèce des palmiers. Le tronc peut atteindre 25 mètres de haut, les racines 5 mètres de long. Le cocotier pousse en zone humide et extrêmement ensoleillée. On en trouve partout autour du globe, dans l'océan Pacifique, l'Extrême-Orient, l'océan Indien mais aussi l'Afrique. Le fruit cocotier est la noix de coco. Un arbre adulte peut en porter entre 50 et 500. Plantation du cocotier Pour ce qui est de la plantation de l'arbre, il est important de se trouver dans une région chaude et humide, puisque la culture du cocotier n'est possible qu'avec une chaleur humide comprise entre 25 et 30 °C. Par des températures inférieures à 10 °C, le cocotier s'abime très rapidement. Dans les régions européennes, la culture en pot est possible mais reste difficile. Il est important d'opter pour un sol bien drainé, sableux et salé. On le rempote après 2 ans dans un mélange de sable (80%) et de terreau. Choisissez un emplacement extérieur très exposé au soleil. Fruits du cocotier Il faudra compter plusieurs années avant que le cocotier ne donne ses premiers fruits. Ceux-ci mûrissent pendant quatre à dix mois. La noix de coco mesure entre 15 et 25 cm de diamètre, elle est entourée d'une coque brune très résistante. La partie comestible est blanche et désignée sous le terme d'amande. On notera la présence d'un liquide succulent dans la noix qu'on appelle ""le lait de coco"". La récolte des fruits est possible 4 à 7 ans après la plantation, en fonction de l'espèce de cocotier. Vous pourrez les récolter pendant une durée d'environ 60 ans! Entretien du cocotier Il faut beaucoup de lumière et d'eau pour faire pousser ce palmier, puisqu'il aime tout particulièrement l'humidité. L'entretien du cocotier est limité. L'utilisation d'un engrais végétal peut jusqu'à doubler sa production. Pendant les mois chauds, arrosez-le avec de l'engrais pour plantes vertes. En hiver au contraire, limitez l'arrosage. Maladies du cocotier Le cocotier palmier est robuste et peu sujet aux maladies. Cependant, certains insectes peuvent s'attaquer à lui en creusant des galeries dans son tronc ou en rongeant ses feuilles, ce qui peut conduire à sa mort. Il est donc important d'être attentif à l'éventuelle présence de larves et de coléoptères. Type : Arbre à fruits Hauteur : 5 m à 25 m Nom du fruit : Noix de coco Exposition souhaitée : Ensoleillée Type de sol : Bien drainé, Sableux Période de plantation : Mai Période de floraison : Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre Feuillage : Persistant Emplacement : Chambre, Salle à manger, Salon Assainissant : Oui Variétés : Cocotiers Grands, Cocotiers Nains, Cocos Flexuosa, Cocos Weddeliana source deco.fr