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Une ferme agricole entre les tours ? L'idée paraît farfelue. Pourtant cette pratique nouvelle prend de l'ampleur dans les villes. Elle se niche sur les toits des immeubles, dans les friches et les zones délaissées. Les élèves de 3ème année de l'EIVP sont partis à la rencontre de ces pionniers de l'agriculture urbaine à New York, Rome et Amsterdam. Leur objectif était de sonder, en ingénieur urbain, les avantages et les inconvénients de l'agriculture en ville, synthétiser les pratiques rencontrées et analyser leur insertion dans les tissus urbains pour identifier au mieux les opportunités. Voici la vidéo de la restitution de l'étude qui a eu lieu le 16 janvier 2014 à l'EIVP