vue - Festival AlimenTERRE Liège 2015

Le rendez-vous annuel sur les enjeux & alternatives agricoles et alimentaires Une personne sur huit souffre de la faim dans le monde et les deux-tiers d'entre eux sont des paysans. Le Festival AlimenTERRE trouve dans ce paradoxe de notre système agrolimentaire actuel un terreau fertile de questionnement. Initié par SOS Faim Belgique, l'évènement qui fête cette année sa 7ème édition, est ainsi devenu le rendez-vous incontournable d’information et d’échange de tous ceux qui s’intéressent aux enjeux fondamentaux de l’alimentation et de l’agriculture dans le monde. Le festival a pour ambition d’alerter le public sur les désordres alimentaires, sujet au cœur des préoccupations citoyennes actuelles, mais aussi et surtout, nous faire découvrir les alternatives et les pistes d’actions vers un système agroalimentaire plus juste et plus durable. L’édition 2015 amène une programmation riche et variée composée de films documentaires, de rencontres et débats, d’ateliers, de dégustations, etc. pour la première fois à Liège : Mercredi 21 octobre au Centre culturel des Chiroux: - Visite de l’exposition Tous pour tous dans le cadre du festival Tempo Color et dégustation de produits locaux. - Projection du film Food chains - trailer: youtu.be/lqZLrXVAde4 - Débat Quel est le coût humain de notre système alimentaire? On a tendance à oublier que derrière notre assiette se cache une longue chaîne alimentaire qui commence par un producteur. Pourtant, sans celui-ci, nous ne mangerions pas ! Dans quelles conditions travaillent ceux qui produisent notre nourriture ? Quel statut et quelle reconnaissance reçoivent-ils ? Comment se profile leur avenir ? Voilà autant de questions auxquelles ce débat tentera de répondre en présence d’intervenants spécialisés. Samedi 24 octobre au Crié de Liège: - Atelier cuisine Cuisinons des plats légers pour la planète et pour notre porte-monnaie ! À l'heure du "kilomètre assiette" et de la salade mélangée identique toute l'année qui pousse en sachet, choisissons l'option de manger local, de saison, goûteux et pas cher… Retrouvons-nous pour cuisiner quelques plats facilement réalisables. En attendant les cuissons, nous profiterons pour échanger des trucs et astuces. - Apéro-dégustation des réalisations de l’atelier cuisine. Découverte d’acteurs locaux porteurs d’initiatives alternatives en matière d’agriculture et d’alimentation. - Projections des films: Remuer la terre, c’est remuer les consciences - trailer: vimeo.com/130762500 Semer le futur… À la rencontre de nos producteurs locaux - Rencontre-débat: Liège nourrit Liège: un rêve ou une réalité? Témoignages d’acteurs locaux et échanges autour de pistes de mobilisation concrètes pour un autre système alimentaire à Liège. Le Festival AlimenTERRE Liège est le résultat d’une collaboration entre : SOS Faim, Ecolo J, Entraide et Fraternité, Beau Mur, CNCD, Education-Environnement asbl/CRIE de Liège, Frères des Hommes, Barricade, Casa Nicaragua, MOC, Autre Terre, Divini, Chiroux, UniverSud , Tempo Color et PointCulture.