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Ce mercredi, Fanny Agostini, journaliste BFMTV, vous emmène sur une parcelle d'agriculture bio située à Vannes, dans l'ouest de la France. L'eau est une ressource précieuse qui est souvent polluée par les pesticides, les fongicides et le nitrate. Ce dernier, bénéfique pour la nature, permet aux terrains de rester fertile. Lorsqu'il est rajouté en surplus, il se retrouve dans l'eau car les végétaux ne peuvent pas tout absorber. La solution pour une eau de bonne qualité est donc l'agriculture bio. Christophe Dupuy est agriculteur. Il a décidé de ne plus utiliser d'engrais chimiques et de pesticides de synthèse.