vue - L'aile ou la cuisse: des insectes dans nos assiettes
Manger des grillons ou des vers de farine en Europe, c'est encore tabou, mais de jeunes entreprises se lancent dans l'élevage d'insectes à grande échelle. Le défi est culturel, mais aussi administratif. Le site: http://www.nouvo.ch?rts_source=source_y
Commentaires
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On est payé pour goûter leur produits ? pourquoi pas hein ! ^^
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