8m 37s: longueur
5509Nombre de vues
6Évaluation

Au début du printemps, sous les serres de l’exploitation « Douceurs des fruits rouges », les feuilles commencent à pousser… Fleurs et fruits ne sont pas encore d’actualité mais la vigilance est de mise. Muni d’une loupe, Eric Pauchon traque les acariens qui pourraient nuire à la bonne évolution de ses fraisiers. Des fraisiers qu’il cultive essentiellement hors-sol, conquis par cette technique qui permet notamment une meilleure maîtrise des apports d’engrais et évite la propagation des maladies de la plante.