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Ce court documentaire sur la ferme maraîchère biologique du Bec Hellouin aborde la question du concept émergent de la permaculture (ou permanent agriculture). Le reportage fût projeté à l’UNESCO lors des rencontres de l’Université de la Terre 2011 pendant l’intervention de la co-fondatrice de la ferme, Perrine Hervé-Gruyer. Cette ancienne juriste internationale reconvertie s’exprimait sur la question « comment repenser la productivité de la terre » face au ministre de l’agriculture, Bruno Le Maire, et Philippe Desbrosses, pionnier de l’agriculture bio en France. Plus de 50 000 vues sur le web. Retrouvez ce reportage dans la version numérique enrichie de la revue Canopée sur iPad. Film réalisé par Zabriskie Prod Pour en savoir plus : http://www.zabriskieprod.fr/projet/revue-canopee-ipad/ et http://www.zabriskieprod.fr/projet/bec-hellouin-permaculture/