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Évaluation

La chaîne TV belge RTBF part en visite à Mouscron, juste à côté de la frontière française, à la découverte du Jardin des Fraternités Ouvrières de Gilbert et Josine qui l’ont créé il y a plus de 30 ans. Loin du côté parfois « bling-bling » de certains lieux de démonstration en permaculture ou agro-écologie, ce jardin montre par l’exemple la possibilité de produire beaucoup de nourriture saine sur une petite surface et à moindre coût. Sur seulement 1800 m², ils arrivent à produire une quantité impressionnante de fruits, légumes, aromatiques et plantes utiles, sans aucun pesticide, herbicide, fongicide ou intrant. Jamais arrosé ni bêché, le sol du jardin est un humus très fertile, qui contient plus de 3kg de vers de terre par mètre cube ! Le jardin des Fraternités Ouvrières : http://fraternitesouvrieres.over-blog.com/