vue - Élevage & Territoire 2016 - Épisode 6 : zoom sur la filière veaux de boucherie en Dordogne
Élevage & Territoire, c'est l'occasion de valoriser des hommes et des filières, comme la filière veaux de boucherie qui sera elle aussi à l'honneur le 25 juin à Proissans. Arnaud Dubois, exploitant en veau de boucherie et nuciculteur explique comment il concilie ses 2 productions principales.
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