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Le Pays Midi-Quercy, situé au nord est du département du Tarn et Garonne est un territoire rural où les agriculteurs cultivent avec passion les produits du terroir qui illuminent nos assiettes. Reflet des paysages du Pays Midi-Quercy, la gastronomie y est généreuse de diversité. Des coteaux où le soleil inonde les vignobles, où les melons et autres reines-claudes se gorgent de parfums, au causse nourricier sur lequel ovins et bovins prennent tout leur goût : une grande variété de produits qui vous surprendront ! L'héritage des temps passés confère un savoir-faire, sur cette terre où la richesse première demeure la qualité.