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Les agriculteurs sont les premiers concernés par les plantes OGM proposées aujourd'hui par les grands semenciers. Comment les perçoivent-ils en France ? Comment se dessinent les premières évolutions de leurs pratiques ? Les témoignages recueillis dans ce reportage dans le sud-ouest de la France révèlent une diversité d'opinions et interrogent, au-delà des OGM, les profondes mutations de l'agriculture et du monde paysan.