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Depuis 1997 Peter’s Farm produit de la viande de veau selon une méthode unique respectueuse des animaux. Les veaux de Peter’s Farm vivent en troupeaux d’environ 60 têtes. Ils évoluent dans un environnement naturel et l’éleveur les traite individuellement avec la plus grande attention et leur apporte les meilleurs soins. Les principes les plus importants de Peter’s Farm sont : La Qualité, Le Bien-être des animaux, La Traçabilité, La Sécurité Alimentaire et La Transparence. La viande de veau de Peter’s Farm est synonyme de qualité, de tendreté et de grande saveur. En outre cette viande de veau a une structure fine. Elle est riche en minéraux et vitamines et pauvre en sodium, est très digeste et se prête à de multiples préparations. Peter’s Farm apporte un soin optimal à la qualité, à l’emballage et à l’étiquetage de chaque produit. Un service complet et l’information font naturellement partie intégrante de la viande de veau Qualité supérieure.