vue - Princesse Nini au travail en ses terres à truffes de Mareuil-sur-Belle (24)
Rencontre avec Daniel Chaume, agriculteur éleveur de bovins viande limousine à la ferme "Chez Buisson" de Mareuil-sur-Belle (24340) et sa fidèle Nini, une magnifique truie de 280 kilos "toujours prête à partir caver - chercher la truffe". Échange de considérations sur les aléas de la trufficulture, les mérites comparés du chien et du cochon "un peu plus endurant et capable de chercher toute la journée si besoin est" et démonstration de cavage des dernières truffes de l'année, au cours de laquelle se révèle la complicité entre l'homme, sa terre et l'animal domestique. Daniel Chaume fait également partie d'un groupement de 9 agriculteurs qui vendent leur viande directement au consommateur dans le Magasin de Producteurs Locaux et premier "Drive Fermier" de la région Poitou-Charentes "LA BELLE FERMIERE" ainsi que dans sa Boutique en Ligne sur Internet : http://www.labellefermiere.com/ "La Belle fermière" dispose d'un parking et est situé au rond point de la rocade, route de gond pontouvre (à coté de la boulangerie BLENEWS) à RUELLE dans l'agglomération d'Angoulême à l'intersection de la rocade Est de la ville et de l'axe majeur sud-nord qui permet de rejoindre les deux routes nationales : la RN 141 et la RN 10. Illustration sonore : "Darky" Album Patchwork par thelittlewoodstudio (CC by-nc-sa 2.5) http://archive.org/details/jamendo-002789 Retrouvez les Éditos de Martine Montémont sur http://www.french-tourisme.com
Commentaires
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bonjour vous allez bien en fait j'aime bien faire une connaissance avec le monsieur ou bien est-ce que je peux contacter par le numéro de téléphone s'il vous plaît je connais une droite pour chercher ce truc merci de me répondre bonne journée !?
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est ce que en France on peut chercher Les truffe come ça?
en italie il faut y aller aver le chien.
come ça il est interdit. excusez Mon français -
что они собирают?
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La belle Nini est une vraie pricesse. - Elle même a sa voiture privée avec chauffeur!
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That'll do, pig. That'll do.
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Good pig.... very obidient
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wow awesome pig...
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Arf . Que vois - je , une Truie Enorme .
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Thats a huge pig!!
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Bravo à Nini, j'espère qu'elle mourra de vieillesse, vous lui devez bien ça .....
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The greatest andvantage of the pig is that it has better endurance, one can work with it literally for hours.
A dog on the other hand loses often concentration but he won't eat the truffes. A pig does with pleasure - as can be seen @ 03:30 - but obviously it likes a handful of sweet corn even more -
Pigs and dogs,which animal have greater sense of smell ?
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you dont cover up your holes? :S
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