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Est-il dangereux de manger du saumon d'élevage? Après plusieurs polémiques, la Norvège, 1er producteur mondial et 1er fournisseur de la France, tente de redorer l'image de son poisson star, mais le débat sur l'impact sur la santé est loin d'être tranché, tout comme ses conséquences sur l'environnement. Durée: 02:21