Thalassa effectue une plongée dans un monde qui n'a pas toujours été réputé pour sa transparence : celui de l'élevage du saumon. Un marché qui, en 2013, ...
Vous adorez de saumon, mais savez-vous réellement ce que vous mangez? En effet dans les élevages de saumons norvégiens, les poissons victimes des poux ...
heureusement les autorités françaises se sont fermement montrées "étonnées" auprès de leur homologues norvégiens. ...et attention aux gélules de poisson ...
Le saumon serait l'un des aliments les plus toxiques au monde. Et notamment, selon des journalistes français, le saumon norvégien. Leur reportage a provoqué ...
Un reportage sur le saumon d'élevage de la Baie de Fundy, au Nouveau-Brunswick.
Reportage France 2 sur le saumon d'Ecosse. Retrouvez tout l'univers de l'alimentation sur http://www.foodplanet.fr.
Cette vidéo présente Dounia Hamoutene, scientifique de Pêches et Océans Canada, et son équipe qui mènent des recherches dans le cadre du Programme de ...
![[SANTE] Le saumon en eaux troubles #CCVB](https://i.ytimg.com/vi/uxEDdcyPHt4/mqdefault.jpg)
L'élevage des saumons débute dans les années 60 pour repeupler les mers et les rivières. Mais très vite, l'idée de garder les poissons jusqu'à l'âge adulte ...
Dès l'an prochain, l'usage des protéines d'insectes devrait être autorisé dans l'alimentation des poissons d'élevage. L'Europe a donné son feu vert.
Nous privilégions le saumon provenant de fermes d'élevage de petite taille plutôt que de monocultures intensives. Situées en Irlande et en Écosse, ces fermes ...
Le saumon est le saumon préféré des Français, aussi vous avez été nombreux à vous interroger sur celui que nous mangeons après la diffusion de l'émission ...
Le comble dans cette histoire c'est que dans les années 70 pour sauver les saumons sauvages, ce projet d'élevage était une solution pour préserver l'espèce !
Enquête sur les dangers que représentent les poissons d'élevage sur notre santé et en particulier les gros poissons comme le saumon. En vue des éléments ...
Est-il dangereux de manger du saumon d'élevage? Après plusieurs polémiques, la Norvège, 1er producteur mondial et 1er fournisseur de la France, tente de ...
Nos amies les ONG. Pour aller plus loin: http://partage-le.com/2015/12/long-isation-de-la-resistance-par-arundhati-roy/ http://www.crisla.org/spip.php?article255 ...
Avec ses 21 000 km de côtes et ses fjords aux eaux pures et limpides, la Norvège dispose d'un cadre naturel exceptionnel. Conscients de la richesse de leur ...
Cherbourg abrite dans sa rade la seule ferme aquacole de France où on élève du saumon. Et pas n'importe quel saumon puisqu'il est réputé comme étant le ...
C'est pas juste au hockey les commotions cérébrales! À quelque part sur l'île de Vancouver.
Au bout de 6 mois, les saumons d'élevage sont placés dans des cages en verre. Photo prise à côté des jardins d'Arduaine.
Colruyt s'engage à vous proposer toujours plus de poissons durables, qu'ils soient sauvages ou d'élevage. Aujourd'hui, après notre pangasius et notre tilapia, ...
La salmoniculture implique aujourd'hui une technologie de pointe. Une modernité technique qui n'a pas empiété sur le savoir-faire traditionnel et la place ...
Au large de Cherbourg, le seul élevage de saumons en mer de France mise sur le haut de gamme pour survivre face aux importations de poissons écossais et ...
Direction Cherbourg pour vous faire découvrir l'unique ferme aquacole de France où est élevé notre produit du jour : le saumon !
Thalassa effectue une plongée dans un monde qui n'a pas toujours été réputé pour sa transparence : celui de l'élevage du saumon. Un marché qui, en 2013, ...
Le saumon est un met très apprécié, particulièrement lors du jour de l'an. Jean-Philippe Magnen déplore "une recrudescence des substances toxiques dans les ...
La moitié des poissons que nous mangeons provient d'élevage. Quels progrès peut faire l'aquaculture pour rendre sa production plus goûteuse et plus ...
On en a tous manger plus ou moins à Noël et pendant les fêtes: huîtres, saumon, crevettes... Pourtant comment ne pas se tromper et acheter de la qualité ?
Poisson à la chair fondante et au goût raffiné, le saumon d'élevage norvégien a très tôt été adopté par les Chefs. Sa variété et facilité de préparation en fait un ...
La Norvège est aujourd'hui le premier producteur mondial de saumon atlantique. Pionniers en matière d'aquaculture, les norvégiens pratiquent l'élevage de ...
Dans le monde, un poisson sur trois consommés est un poisson d'élevage. C'est ce qu'on appelle plus communément la pisciculture. Bon nombre d'idées ...
www.futuremag.fr Nous partons en Patagonie au Chili, le deuxième producteur de saumon d'élevage au monde. 500 000 tonnes de saumons y ont été ...
Protégé du froid, ou capable de grossir de 40 kg en 6 mois, le saumon transgénique est déjà là. Mais cet ultime pas dans la sélection du poisson doit-il être ...
Chez Colruyt, vous trouvez sous notre marque maison Boni Selection du saumon fumé d'excellente qualité. Notre saumon sauvage provient d'Alaska, celui ...
A l'heure où la filière industrielle de la viande est secouée par de nombreux scandales, le poisson traverse à son tour des zones de turbulences. Un récent ...
Un saumon bien élevé : Armoric ne choisit que des saumons issus d'élevages biologiques sélectionnés respectant au plus près leur environnement naturel afin ...
Le poisson est de plus en plus présent dans notre alimentation, mais comment être sûr de sa qualité : quel label ? Sauvage ou élevage ? Farines d'animaux ...
Apprenez à réaliser un tartare de saumon frais et fumé aux lagues avec le chef Laurence Salomon.▻Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr ...
La truite auvergnate, dans une des plus vieilles piscicultures d'Europe Près d'Issoire se trouve l'une des plus anciennes piscicultures d'Europe. On y élève des ...
Toute l'actualité sur http://www.bfmtv.com/ Le saumon sera sur les tables de sept Français sur dix pendant les fêtes. Mais il en existe de toutes les sortes et à ...
Retrouvez nous dimanche à 20h10 sur Arte et toute la semaine sur le blog. Cette semaine : amateur de poissons, le Blogueur enquête en Écosse où le saumon ...
Vous connaissez très certainement le sévruga et le béluga. Ces esturgeons fréquentent la mer Caspienne et fournissent les caviars les plus renommés.
