vue - Une ferme bio diversifiée et créatrice d'emplois

Les exploitations bio ont des activités diversifiées : polyculture, élevage.... Elles sont créatrice d'emplois. Exemple de la ferme familiale des Bourdier, dans le Doubs, qui produit, transforme les produits à la ferme, et pratique la vente directe. Elle emploie 15 personnes.