vue - Viande Elevage Bio - Le respect des équilibres avant tout !

L'agriculture biologique, ça vous dit peut-être quelque chose. Mais l'élevage biologique ? Il s'agit d'un mode de production des viandes respectueux de l'environnement. Les principes sont simples : à travers un cahier des charges précis, les éleveurs s'engagent à respecter les équilibres naturels, c'est-à-dire l'harmonie entre les sols, les végétaux et les animaux. Elevage bio = respect de l'environnement. L'harmonie entre les sols, les végétaux et les animaux. Sélection des races adaptées au milieu. Déjection + paille = fertilisant naturel.