5m 19s: longueur
10371Nombre de vues
25Évaluation

Vu du Ciel - S01E02 - 9/16 - La forêt de Yatir et la palmeraire de Ketura - Israël Épisode 2 : « Protéger l'eau, c'est défendre la vie » ; diffusé le jeudi 4 janvier 2007. Le désert, ce n'est pas toujours une fatalité. Dans le Néguev, au sud d'Israël, il cède peu à peu la place à une grande forêt... Des oliviers, des cyprès, des pins, des pistachiers. Cette forêt au milieu du Néguev, c'était le rêve d'un homme : David Ben Gourion, un des pères fondateurs d'Israël. Quatre millions d'arbres stoppent ici le désert. Des villages naissent et l'homme gagne du terrain. Cette forêt est totalement artificielle, elle est née de la main des hommes. Le premier arbre à été planté en 1963 : aujourd'hui, la forêt de Yatir couvre trois milles hectares. C'est la plus grande forêt du pays, elle n'a pas quarante ans. Grâce à cette lutte contre la désertification, la population du désert du Néguev va augmenter de près de 50% en dix ans, avec l'arrivée des nouveaux immigrants d'Europe de l'Est. Mais ailleurs dans le monde, à cause de la sécheresse et d'une mauvaise exploitation des sols, près de 600 millions d'hectares, c'est-à-dire 11 fois la taille de la France, sont en voie de désertification. En Israël justement les agronomes ont inventé ou plutôt perfectionné l'agriculture du désert. A Ketura en Israël, Elaine Soloway mène des recherches étonnantes dans un « Kibboutz » expérimental. Aujourd'hui la seule façon de faire revivre une zone  souffrant de désertification est de planter des arbres pour permettre aux autres plantes, animaux, insectes et oiseaux de vivre sur ces terres. Les arbres sont la base de tout écosystème, c'est l'élément le plus important. Les arbres sont un remède à de nombreux problèmes environnementaux. Ce ne sont pas seulement les poumons de la terre, ils sont aussi l'air conditionné du monde : ils rafraîchissent le sol, ils permettent à la pluie de revenir puisque lorsque l'air frais augmente, les nuages s'arrêtent et il pleut. Les arbres stabilisent aussi le sol qui s'érode, ils stoppent les tempêtes de sable, ils peuvent donc être plantés comme barrière protectrice autour des villages et des villes. Ils permettent de stocker le carbone, et compensent donc les effets du réchauffement climatique. Si seulement 1/3 de la planète était recouverte de forêts, beaucoup de nos problèmes seraient moindres et peut-être même disparaîtraient. Certains endroits resteront à jamais des déserts. Évidemment on ne va pas transformer le Sahara en forêt ! Et est-ce bien nécessaire ? Car les déserts appartiennent au monde au même titre que tous les autres écosystèmes. Elaine Soloway fait venir des plantes du monde entier pour tester leur résistance à la sécheresse et leur tolérance au sel. Car ici l'eau que l'on pompe dans la nappe phréatique est saumâtre c'est-à-dire qu'elle est légèrement salée. Parmi les huit cents millions de personnes souffrant de la faim dans le monde, la majorité vit dans des régions arides. C'est en améliorant l'agriculture du désert, qu'Elaine Soloway participe à la lutte contre la faim. Notre planète a beaucoup souffert de nos méthodes agricoles. Il est important pour nos enfants et nos arrières petits-enfants que nous trouvions de meilleures méthodes qui utiliseraient moins d'eau, moins d'énergie, qui s'adapteraient mieux à notre environnement. C'est l'une des raisons pour lesquelles Elaine est décidée à trouver ici, dans ce petit pays pauvre en terres cultivables et en eau, des méthodes pour une agriculture durable qui n'abîmera plus la terre et qui nous permettra d'avoir tout ce dont nous avons besoin.