Le commerce international du poisson : enjeux et perspectives
Le commerce international du poisson constitue un pilier majeur du secteur agriculture et pêche, associant des dynamiques économiques, sociales et environnementales parfois contradictoires. À travers les continents, ce marché génère des revenus considérables, mais soulève également des questions cruciales sur la gestion des ressources marines, la durabilité des écosystèmes et la souveraineté alimentaire des nations….
