La traçabilité des produits alimentaires, qu’ils proviennent de l’**agriculture** ou de la **pêche**, repose aujourd’hui sur une alliance entre savoir-faire traditionnel et **technologie** de pointe. Cet équilibre permet de répondre aux attentes des consommateurs en matière de qualité, de **sécurité alimentaire** et de respect de l’**environnement**. En s’appuyant sur des solutions numériques et des systèmes…
Le monde agricole connaît un tournant significatif avec le regain d’intérêt pour les races animales locales. Face aux défis environnementaux et économiques, les agriculteurs redécouvrent la richesse du patrimoine génétique hérité de générations, tout en cherchant à renforcer la résilience de leurs exploitations. En parallèle, la valorisation de ces espèces s’inscrit dans une démarche de…
Le commerce équitable dans les produits de la mer vise à concilier les besoins des pêcheurs, la protection des ressources marines et l’exigence croissante des consommateurs pour des produits de haute qualité et à impact positif. En s’appuyant sur des mécanismes de certification, de traçabilité et de solidarité, il crée un modèle où la responsabilité…
L’accumulation de déchets plastiques dans les océans représente une menace grandissante pour les écosystèmes marins, l’agriculture côtière et la pêche artisanale. Les activités humaines, qu’il s’agisse de l’utilisation massive d’emballages agricoles ou de la dispersion de filets de pêche abandonnés, contribuent à la propagation des microplastiques et des macro-déchets à la surface et dans les…
La gestion des déchets agricoles occupe une place centrale dans la quête d’une agriculture plus durable et respectueuse de l’environnement. Les exploitations agricoles, qu’elles soient grandes ou familiales, produisent chaque année des tonnes de résidus organiques, plastiques et chimiques. Sans une organisation efficace, ces sous-produits menacent la qualité des sols, la biodiversité et la santé…
La transformation numérique révolutionne en profondeur le monde agricole et maritime, offrant de nouvelles perspectives pour accroître la productivité tout en préservant l’environnement. Des champs aux étangs piscicoles, les acteurs du secteur adoptent des solutions connectées pour répondre à des défis majeurs : consommation d’eau, fertilisation, gestion des stocks et traçabilité. Cette mutation s’appuie sur l’intégration…
À l’intersection de l’innovation technologique et de la gestion raisonnée des cultures, l’agriculture de précision se distingue par son recours intensif aux données et aux outils connectés. Cette approche modernise les pratiques agricoles et halieutiques, offrant une meilleure maîtrise des intrants, un suivi optimal des ressources et une vision globale des écosystèmes terrestres et marins….
La transition vers une agriculture durable soulève de nombreuses interrogations quant aux pratiques « bio », souvent perçues comme une panacée face aux enjeux environnementaux. Entre **mythe** véhiculé par certains discours et **réalité** scientifique, il est essentiel d’examiner les fondements, les limites et les potentialités de ce modèle, tout en intégrant la question de la…
La gestion du gaspillage alimentaire à la ferme constitue un enjeu majeur pour garantir la durabilité des exploitations et renforcer l’économie locale. En optimisant chaque étape, de la culture à la distribution, les agriculteurs peuvent limiter les pertes tout en valorisant les ressources naturelles. Cet article explore plusieurs approches innovantes et pratiques pour réduire le…
La pêche sportive est une activité passionnante qui attire des millions d’adeptes à travers le monde. Que ce soit pour le plaisir de la capture, le défi personnel ou simplement pour profiter de la nature, choisir les bonnes espèces de poissons est crucial pour une expérience réussie. Dans cet article, nous explorerons les meilleures espèces…