La sécurité alimentaire mondiale et le rôle de la France

La question de la sécurité alimentaire mondiale demeure un enjeu majeur du XXIe siècle, où les défis climatiques, démographiques et économiques convergent. La France, forte de son histoire agricole et maritime, occupe une place clé pour promouvoir des pratiques durables, renforcer la résilience des filières et participer activement à la coopération internationale. À travers l’innovation,…

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Comment valoriser les produits de la mer français

La France bénéficie d’un patrimoine maritime exceptionnel, riche en biodiversité et en saveurs uniques. Pour valoriser pleinement les produits de la mer français, il convient d’adopter une approche globale, alliant innovation, traçabilité et respect de l’écosystème. Cet article présente plusieurs pistes pour renforcer la compétitivité de nos filières marines tout en préservant leur qualité et…

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