Le retour des races animales locales dans les exploitations
Le monde agricole connaît un tournant significatif avec le regain d’intérêt pour les races animales locales. Face aux défis environnementaux et économiques, les agriculteurs redécouvrent la richesse du patrimoine génétique hérité de générations, tout en cherchant à renforcer la résilience de leurs exploitations. En parallèle, la valorisation de ces espèces s’inscrit dans une démarche de…