La question de la sécurité alimentaire mondiale demeure un enjeu majeur du XXIe siècle, où les défis climatiques, démographiques et économiques convergent. La France, forte de son histoire agricole et maritime, occupe une place clé pour promouvoir des pratiques durables, renforcer la résilience des filières et participer activement à la coopération internationale. À travers l’innovation,…
Les pratiques agricoles intensives ont conduit à une utilisation massive des pesticides, dont les répercussions sur les sols et les écosystèmes alentour sont de plus en plus alarmantes. Cet article explore les mécanismes de détérioration des terrains cultivés, l’impact sur la faune aquatique et les filières de pêche, ainsi que les pistes pour restaurer la…
Les légumineuses jouent un rôle crucial dans l’amélioration de la santé des sols, un aspect souvent sous-estimé de l’agriculture durable. Ces plantes, qui incluent des variétés telles que les pois, les haricots, les lentilles et les pois chiches, possèdent des caractéristiques uniques qui les rendent indispensables pour maintenir et améliorer la fertilité des sols. En…