Les éco-certifications dans la filière de la mer
La filière maritime se transforme sous l’effet d’une prise de conscience globale concernant la protection des écosystèmes et la valorisation des produits de la mer. Les acteurs du secteur doivent désormais composer avec des exigences de plus en plus strictes en matière de pêche responsable, de qualité sanitaire et de provenance. Les éco-certifications jouent un…