Le rôle des foires et salons agricoles dans l’innovation

L’agriculture et la pêche se métamorphosent grâce aux espaces d’échange où les acteurs viennent présenter leurs dernières innovations, tisser des liens et anticiper les défis à venir. Ces rassemblements offrent une plateforme unique pour la mise en contact des professionnels, des chercheurs et des pouvoirs publics, renforçant la collaboration et stimulant la créativité au cœur…

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Comment mieux intégrer la pêche dans l’économie circulaire

La nécessité de transformer les filières agricoles et halieutiques vers un modèle circulaire devient rapidement une priorité pour garantir la pérennité des ressources et la croissance économique. Intégrer la pêche dans l’économie circulaire implique non seulement une meilleure gestion des déchets, mais aussi une collaboration étroite entre agriculteurs, pêcheurs, transformateurs et instances publiques. Cet article…

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L’agriculture biologique : entre mythe et réalité

La transition vers une agriculture durable soulève de nombreuses interrogations quant aux pratiques « bio », souvent perçues comme une panacée face aux enjeux environnementaux. Entre **mythe** véhiculé par certains discours et **réalité** scientifique, il est essentiel d’examiner les fondements, les limites et les potentialités de ce modèle, tout en intégrant la question de la…

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